Malam2 hujan2 lauk cenggini lalu, selera dak? 🤭 Easy peasy lemon squeezy nk buat dia 😋 Kita ada share skali recipe 😉
Ayam (kunyit garamkan)- I goreng dlu half cook, ketepikan dulu.
Bahan chopped/blend/tumbuk kasar:
Cili Padi Merah - ikut suka (ikut thp kepedasan)
Cili Padi Hijau- ikut suka (I ltk kurang sikit dr cili mrh)
Lada Merah- ikut suka (I letak 4-5 btg)
Lada Hijau- Ikut suka (I letak 3 btg)
Bwg Merah/Besar: 4-5 biji (nk lebih lg pn xpe sbb more bwg more juicy ✌🏻)
Bwg Putih- 3-4 ulas
Sos Tiram: 1-2 sudu (gitu gitu je)
Cara:
Tumis bahan chopped/tumbuk/kisar tadi. Letak sos tiram sikit. Gaul. Klu mcm kering sgt, letak air sket je.
Masuk ayam yg da goreng td tu. Gaul bagi sebati ngn rencah td. Perasakan garam gula serbuk perasa etc. Biar kan kejap smpai puas hati lah. Pastuuuuuuu…
Siap! Dah gi mkn ngn nasi panas2.. 😜 I tell you mmg akn bertambah laa, lagi2 klu tga lapar 😅
**Kita suka guna chopper je. Sbb cantik helokk hasil chopped 🤗
Search